Pinsa...si

1. Pinsa Bologna € 17.50

Mozzarella Campana, Mortadella Bologna, Ricotta vom Schaf, Pistazien aus Bronte

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

2. Pinsa Carbonara € 17.50

Backenspeck, Mozzarella Campana, Bio Eier, schwarzer Pfeffer, Pecorino Romano

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

3. Pinsa Gricina € 15.50

Mozzarella Campana, Schafskäsecreme, schwarzer Pfeffer, Pecorino Romano Split., Backenspeck

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

4. Pinsa Fresca Estate € 18.50

Rucola, Parmaschinken, Parmesan Split., Olivenöl, Cherrytomaten, Zwiebeln, Mozzarella Campana, Büffel-Mozzarella

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

5. Pinsa Parmigiana € 14.50

Bio Auberginen gebacken, Tomaten, Mozzarella, Cherrytomaten, Parmesan Splitter, Olivenöl

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

6. Pinsa Vegana € 13.50

Knoblauchcreme, Olivenöl, Chili

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

7. Pinsa Tonno € 15.50

Gelbflossen Thunfisch, Mozzarella Campana, Cherrytomaten, Zwiebeln, Oliven

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

8. Pinsa Sardelle € 15.50

Sardellen, Cherrytomaten, Schafskäsecreme, Ricotta vom Schaf

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

9. Pinsa 4 Formaggi € 15.50

Mozzarella Campana, Pecorino Romano, Gorgonzola Lombardo, geräucherte Scamorza

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

10. Pinsa N'Duja € 17.50

Kartoffel Scheiben, Mozzarella Campana, Gorgonzola Lombardo, N´Duja Calabrese

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

11. Pinsa Calabrese € 16.50

Chili Salami Calabrese, Bauchspeck, Ofenkartoffeln

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

12. Pinsa Parma e Zucchine € 17.50

Bio Zucchini, Cherrytomaten, Parmaschinken, Burrata

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

13. Pinsa Primizia € 18.50

Burrata (Käse) Campana, Norwegischer Lachs, überbackene Bio Zucchini, Oliven

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

14. Pinsa Silana € 14.50

Mozzarella Campana, Pilze, Chili Salami Calabrese

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

15. Pinsa Mi Calabra € 16.50

Salsiccia Calabrese, gegrillte Paprika, Mozzarella

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

16. Pinsa Paprika € 14.50

Gegrillte gemischte Paprika, Mozzarella Campana

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

17. Pinsa Ortolana € 14.50

Gegrillte Paprika, Zucchini, Auberginen Mozzarella Campana, Pecorino Romano

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

18. Pinsa Zucca € 15.50

Mozzarella Campana, gebr. Pilze, Kürbis-Creme

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

19. Pinsa Porcini € 18.50

Mozzarella Campana, Steinpilze

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

20. Pinsa Ariccia € 17.50

Mozzarella Campana, Spanferkel, Ofenkartoffeln oder Bio Spinat

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

21. Pinsa Cacio Pepe € 14.50

Pecorino Romano, Käsesoße, schwarzer Pfeffer

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

22. Pinsa Vegetariana € 15.50

Mozzarella Campana, gegrillte Zucchini, Cherrytomaten, Ziegen Ricotta

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

23. Pinsa Focaccia € 10.50

Cherrytomaten, schw. Oliven, Oregano, Olivenöl

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

24. Pinsa Autunnale € 18.50

Mozzarella Campana, Salsiccia Calabrese, Ofenkartoffeln, Steinpilze

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

25. Pinsa Margherita € 10.50

Mozzarella Campana, Bio Basilikum

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

26. Pinsa Napoli € 13.50

Mozzarella Campana, Salami Napoli

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

27. Pinsa Rossa Salami € 13.50

Mozzarella Campana, Salami Calabrese scharf

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

28. Pinsa Capricciosa € 16.50

Mozzarella Campana, Artischocken, ital. gekochter Schinken, Oliven, Champignons

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

29. Pinsa Amatriciana € 15.50

Mozzarella Campana, Pecorino Romano, Backenspeck, schwarzer Pfeffer

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

30. Pinsa Nuova € 15.50

Tomatensoße, Ofenauberginen, Cherrytomaten, Ricotta Basilikum, Oliven, Olivenöl

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

31. Pinsa Margherita Gialla € 15.50

Tomatensoße (gelb), Olivenöl, geräucherter Käse, Parmesan, Bio Basilikum

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

32. Pinsa Salmone e Pistacchio € 18.50

Tomatensoße (gelb), Schottischer geräucherter Lachs, Fior di latte, Olivenöl aus Calabrien, geriebene Pistazien von Bronte

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

33. Pinsa Nuova Tonno € 16.50

Fior di latte, Gelbflossen Thunfisch Filet Stücke, Oliven, gelbe Tomaten, Sojasoße, Parmesan, Olivenöl aus Calabrien

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

34. Pinsa Carciofi € 17.50

Artischockencreme, Backenspeck, Champignons, Mozzarella Campana

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

35. Pinsa Ghiotto € 17.50

Warmes Pinsa Brot Bio, Parmaschinken, Büffel Mozzarella Campana, Cherrytomaten

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

36. Pinsa Nutella € 14.50

Nutella und Pistazien aus Bronte

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

37. Pinsa Pera € 14.50

Birne, Pistazien, Gorgonzola, Honig, Zimt

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

38. Pinsa Zucchine e Ricotta € 16.50

Mozzarella Campana, Tomaten Pachino, Bio Zucchini, Ricotta, Olivenöl aus Calabrien

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

39. Pinsa Fresca Vegana € 15.50

Rucola, Getrocknete Tomaten, Nüsse, Olivenöl aus Calabrien, Oregano

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

40. Pinsa Mi Arrapa € 19.50

Warmes Pinsa Brot Bio, Salsiccia Calabrese, Ofenkartoffeln, Cacio Cavallo, N´Duja, Broccoli di Rapa (Stängelkohl)

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

A. Pinsa BufalaSi Mozzarella Bufala DOP € 15.50

Tomaten Pacchino, Petersillie

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

06a. Pinsa Vegan 1 € 13.50

Tomaten Pacchino, Chilli, Petersillie

Al Carbone Vegetale Glutenfrei

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1. Pinsa Bologna € 17.50

2. Pinsa Carbonara € 17.50

3. Pinsa Gricina € 15.50

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5. Pinsa Parmigiana € 14.50

6. Pinsa Vegana € 13.50

7. Pinsa Tonno € 15.50

8. Pinsa Sardelle € 15.50

9. Pinsa 4 Formaggi € 15.50

10. Pinsa N'Duja € 17.50

11. Pinsa Calabrese € 16.50

12. Pinsa Parma e Zucchine € 17.50

13. Pinsa Primizia € 18.50

14. Pinsa Silana € 14.50

15. Pinsa Mi Calabra € 16.50

16. Pinsa Paprika € 14.50

17. Pinsa Ortolana € 14.50

18. Pinsa Zucca € 15.50

19. Pinsa Porcini € 18.50

20. Pinsa Ariccia € 17.50

21. Pinsa Cacio Pepe € 14.50

22. Pinsa Vegetariana € 15.50

23. Pinsa Focaccia € 10.50

24. Pinsa Autunnale € 18.50

25. Pinsa Margherita € 10.50

26. Pinsa Napoli € 13.50

27. Pinsa Rossa Salami € 13.50

28. Pinsa Capricciosa € 16.50

29. Pinsa Amatriciana € 15.50

30. Pinsa Nuova € 15.50

31. Pinsa Margherita Gialla € 15.50

32. Pinsa Salmone e Pistacchio € 18.50

33. Pinsa Nuova Tonno € 16.50

34. Pinsa Carciofi € 17.50

35. Pinsa Ghiotto € 17.50

36. Pinsa Nutella € 14.50

37. Pinsa Pera € 14.50

38. Pinsa Zucchine e Ricotta € 16.50

39. Pinsa Fresca Vegana € 15.50

40. Pinsa Mi Arrapa € 19.50

A. Pinsa BufalaSi Mozzarella Bufala DOP € 15.50

06a. Pinsa Vegan 1 € 13.50